Enrico Puglisi
Circondato dall'acqua salata del Mediterraneo, ha imparato a pescare nella sua Sicilia nativa. Mentre guardava il padre e gli zii cenare, notò che le piume più sgargianti delle loro galline sembravano attirare alcuni dei pesci più grandi. Anche se è rimasto appassionato di pesca, è stato invitato a perseguire una carriera nelle arti culinarie. Mentre lavorava come chef in un hotel siciliano ha incontrato la moglie, Karen, e nel 1980 si è trasferito a casa sua a New York City. Negli Stati Uniti ha continuato a lavorare in cucina e a pescare nel tempo libero. Insieme a Karen ha praticato la pesca a mosca nel Connetquot River State Park Preserve a Long Island e in altri corsi d'acqua dello Stato di New York. Durante la prima estate a New York ho catturato la sua prima trota: è nata allora un’insaziabile sete di capire perché i pesci ‘mangiano’ mosche artificiali. Quell'inverno si obbligò dunque a leggere riviste e libri di pesca inglesi e scoprì Orvis e la pesca a mosca. Fu un'esperienza spartiacque, abbastanza diversa dalla creazione delle mosche artificiali grezze, costruite con le piume di pollo di sua madre sugli ami. Mentre continuava ad approfondire lo studio sui pesci e la loro attrazione per le mosche artificiali, qualcosa continuava a spingerlo a tornare verso il mare. La nuova conoscenza delle tecniche di pesca d'acqua dolce, combinata ai ricordi di quella in acqua salata, hanno cambiato la sua visione di pesca e con questa rivelazione ha iniziato a pescare in diverse spiagge locali di Long Island.
Con la passione per la pesca e la costruzione di esche, ha aperto The Practical Fly Shop a Little Neck, New York, nel 1992. I suoi clienti lo hanno incoraggiato a creare mosche originali e ha iniziato a sperimentare materiali sintetici e naturali più durevoli per creare mosche che alla fine sono diventate parte del catalogo offerto da Enrico Puglisi Ltd, come EP ™ Flies e EP ™ Fibers. Oggi non gestiscoe più The Practical Fly Shop, ma attraverso la Enrico Puglisi Ltd. i suoi innovativi prodotti continuano ad avere un impatto rivoluzionario sul futuro della pesca a mosca in acqua salata. Le sue mosche sono conosciute in tutto il mondo ed è stato invitato a dimostrare le sue meticolose tecniche di legatura tanto negli Stati Uniti che in Europa.